銀座やまう

大江戸甘味噌漬 四種の野菜

麹をたっぷり使った「江戸甘味噌」に国産の四種野菜を漬けました

大江戸甘味噌漬 四種の野菜

江戸時代から続く伝統の味「江戸甘味噌」に国内産の四種の野菜を漬けました。だいこん、きゅうり、ごぼう、しょうが、それぞれの味をお楽しみいただけます。味噌をたっぷりつけてお召し上がりください。「江戸甘味噌」は、麹をたっぷり使った贅沢な味噌です。徳川家康の命により、出身地三河の八丁味噌の旨みと、京都の白味噌の甘さを併せ持つ味噌として開発されたと伝えられています。独特の甘味をもつ江戸っ子好みの味わいで、現在も東京名物の料理に使われています。

  • 大きさ:幅150×高150×奥10(mm) 紙封筒入り

  • 販売期間:通年

120g 750円(税込み 810円)

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原材料名

だいこん(国産)、しょうが(国産)、きゅうり(国産)、ごぼう(国産)、漬け原材料【砂糖、みそ(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、みりん、食塩、醸造酢、かつお節だし、こんぶだし】

栄養成分表示(100gあたり)

熱量109kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.5g、炭水化物23.5g、食塩相当量3.6g

アレルゲン(27品目中)

小麦、大豆

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