銀座やまう

紀州 小梅干

さわやかな風味と香りで大粒の梅干に引けをとらない美味しさです

紀州 小梅干

和歌山県産の厳選した小梅を百パーセント使用した梅干です。小梅は熟した時に香りが良く、小さくても実が柔らかく食べやすい点が特徴の品種です。小さい実を手摘みして塩漬けしたのちに、ひと粒ひと粒の状態を見ながら丁寧に天日干しをします。しそと一緒に漬け込むことで、さわやかな風味と香りが加わって、飽きのこない味わいになりました。おにぎりやお茶うけに、お弁当や盛り付けのアクセントとして、いつでも手軽にお楽しみいただける梅干です。

  • 大きさ:100ミリ×100ミリ(プラケース入り)

  • 販売期間:通年

100g 800円(税込み 864円)

※オンラインショップに移動します。

原材料名

小梅(和歌山県)、しそ 漬け原材料【還元水あめ、食塩、しそ液、発酵調味料、たん白加水分解物】、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミンB1、甘味料(ステビア) 

栄養成分表示(100gあたり)

熱量92kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物21.2g、食塩相当量10.0g

アレルゲン(27品目中)

なし

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