和歌山県産の厳選した南高梅を百パーセント使用した、はちみつ味の梅干です。木から自然落下する完熟梅をネットで受けたものだけを塩漬けし、三日三晩天日干したのちに、はちみつとともに漬け上げます。南高梅の梅干は、皮が柔らかく、果肉が厚いことで知られています。純粋なはちみつを加えることで、酸味が苦手な方にもおすすめできる、まろやかな酸味と甘味に仕上げています。お茶うけやスイーツの代わりに、もちろんごはんに合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。